ホテル レストラン アイランド バー

はい。アイランド バーは、レストランのレイアウトや客席の要件に応じて、長さ、深さ、高さ、座席数を完全にカスタマイズできます。チェーン ホテルの場合、DuGao はコア モジュールを標準化し、さまざまな施設に合わせてサイズや仕上げを微調整することもできます。これにより、各サイトが実際のスペースに適合しながら、ブランド言語の一貫性が保たれます。-

ホスピタリティ プロジェクトの場合、アイランド バーには水道、排水、電力、データ、場合によっては飲料ラインが統合されることがよくあります。 DuGao の技術チームは、コンサルタントの図面 (MEP、ID、建築) に基づいて作業し、カットアウト、サービス ハッチ、ケーブル ルート、機器の位置を明確に示す製造図面を提供します。{1}これにより、地元の請負業者が荒らしに適切に対処し、現場での修正を減らすことができます。{{4}

バー本体は、カウンター下冷蔵庫、製氷機、シンク、POS ステーション、ガラス ラック、ゴミ箱モジュールを収容できるように設計できます。 DuGao は通常、工場構造内に換気スロット、アクセス パネル、ケーブル チャネルを確保しています。お客様または設計者は、希望の機器モデルを指定することができます。設置中に機器がスムーズにスライドできるように、内部寸法と開口部を調整します。

ハウスキーピングと F&B 業務の観点から、バーは、ほこりのトラップを避けるために閉じた台座または凹型キックプレートを使用し、可能な場合は内側の角を丸くし、通常の洗剤に耐える表面を使用できます。継ぎ目の配置、エッジの輪郭、防滴カウンターのデザインは、衛生基準に合わせて調整できます。特にオープン ショーケース キッチンやバーを備えた物件では、-

座席数はバーの周囲の長さと、座席ごとの目標とする快適さのレベルによって異なります。経験則として、多くのホテルではバースツール 1 台あたり約 60 ～ 70 cm (≈ 24 ～ 28 インチ) を割り当てています。 DuGao は、描画段階でさまざまなスツールの間隔とスタンディング ゾーンをシミュレートできるため、より高い収容力、より広い間隔、または着席エリアとスタンディング エリアの組み合わせのいずれを優先するかを決定できます。

ブランドのホテルやリゾート グループの場合、DuGao はアイランド バーのデザインを、素材、色、エッジの詳細、ハードウェアのスタイルをカバーする既存のブランド マニュアルに合わせて調整できます。{0}プロトタイプが承認されると、構造と仕上げを反復可能な標準として文書化します。これは、地域の文化やレイアウトの制約に合わせてバリエーションを制御して複数の物件に展開できます。

アイランド バーや関連レストランの工場では、通常、コンセプト/図面のレビュー → 詳細な店舗図面 → モックアップまたは材料の確認 → 量産 → 事前組み立てと QC → 梱包と出荷という順序で製造が行われます。-通常の場合、図面と仕上がりを確認してから製作に約 45 ～ 60 日かかります。これには配送時間と現地での設置時間が含まれません。

はい。海辺のリゾートや高湿度の気候向けに、DuGao は耐湿性ボード、シールされたエッジ、耐食性金属 (304 または 316 ステンレス鋼など)、および空気中の塩分や頻繁な温度変化に対応するように設計された仕上げを指定できます。{{2}これにより、海岸沿いのホテルの飲食エリアでよくある問題点である膨張、錆、表面劣化が軽減されます。

価格は、サイズ、材質、構造の複雑さ、プロジェクトの量に基づいて決定されます。図面や概要を共有すると、DuGao は仮の予算を提示し、製造図面と最終仕上げが確認された後に予算を調整します。大規模なホテルやリゾートのプログラムの場合、複数のユニットや施設にわたる段階的な価格設定を検討して、一貫した仕様を維持しながらプロジェクトの総コストを管理できるようにします。